2016年烹饪职业技能鉴定考试在义乌城镇职校顺利举行
发稿时间：2016-06-25 11:21
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浙江教育频道讯（通讯员 蒋士杰）2016年5月24日，烹饪职业技能鉴定考试在义乌市城镇职业技术学校举行。本次考试本着公平、公正的原则，旨在考查检验考生们真实的水平和操作技能水准。通过此次考试的考生，可获得相应级别的职业资格技能证书。
职业技能鉴定考试包含理论笔试和实践两部分，须进行实操考核，冷拼、刀工、烹炒三项内容精准地考查了考生的基本功水平。参加烹饪中级工考证的考生，需要在指定时间内完成相应的题目以达到考试规定的标准。
此次考证，秩序井然，考评员认真负责，氛围良好，上级考评员对学校的准备和布置工作给予了充分肯定，对考核现场的秩序、考务、安全保卫和后勤服务等工作表示非常满意。此次考试，不仅让学生的技能得到了展示，也提高升了学校的知名度和美誉度。
考试只是一个阶段的专业技能水平考核，想要成长为各专业领域精英，仍有很长的道路要走，学校愿所有经过认真准备的考生们，在此次考证中取得令自己满意的成绩，向着优秀的技能工匠目标不断迈进。
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